PARA ORDENAR A DOMICILIO
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DESAYUNOS

| Tamal de cochinita (400g)*producto de temporada | 195 |
| 195 | |
| Fruta de temporada (250g) | 90 |
| HUEVOS | |
| A la mexicana (350g) | 169 |
| Rancheros (380g) | 176 |
| Revueltos (230g) | 169 |
| Con jamón (250g) | 176 |
| Estrellados (200g) | 169 |
| Divorciados (450g) | 176 |
| Con tocino (250g) | 169 |
| Motuleños (450g) | 205 |
| Veracruzanos (600g) | 205 |
| Mineros (350g) | 205 |
OMELETES

| Omelete de Cochinita (350g) | 260 |
| Omelete de Chilaquiles verdes o rojos (350g) | 260 |
| Omelete de Pollo con mole (350g) | 260 |
| Omelete claras (200g) | 180 |
CHILAQUILES

| VERDES O ROJOS | |
| Carnitas (450g) | 250 |
| Bisteck (450g) | 250 |
| Cecina (450g) | 250 |
| Pollo (450g) | 250 |
| Suizos con pollo (480g.) | 250 |
ENCHILADAS

| VERDES, ROJAS O MOLE (3 PZAS.) | |
| Carnitas (450g) | 280 |
| Bisteck (450g) | 280 |
| Cecina (450g) | 280 |
| Pollo (450g) | 280 |
| Queso (450g) | 280 |
| Enfrijoladas (450g.) | 280 |
BEBIDAS

| Clamato natural (300ml) | 125 |
| Clamato y cerveza (450ml) | 130 |
| Jugo de temporada (300ml) | 90 |
| Jugo de naranja (300ml) | 90 |
| Jugo verde (300ml) | 90 |
CARNITAS
La especialidad de la casa
| Orden de carnitas (250g.) | 290 |
| Orden de chicharrón (60g.) | 175 |
| Orden de guacamole (220g.) | 150 |
| Ensalada de nopales (430g.) | 170 |
| Pico de Gallo (220g.) | 170 |
| Docena de tortillas (480g.) | 45 |
| 1/2 docena de tortillas (240g.) | 25 |
PETROLERAS

| Carnitas (300g.) | 175 |
| Campechana (320g.) | 190 |
| Bisteck (300g.) | 175 |
| Cecina (300g.) | 175 |
| Gratinada con carnitas (320g.) | 205 |
| Gratinada campechana (330g.) | 220 |
| Gratinada bisteck o cecina (320g.) | 205 |
| Mole (240g.) | 120 |
| Pollo (320g.) | 175 |
| Pollo y mole (320g.) | 180 |
| Mole y carne (320g.) | 190 |
| Sencilla (120g.) | 115 |
| Queso gratinado (320g.) | 170 |
| Gratinada bistek campechana (330g.) | 220 |
| Gratinada cecina campechana (330g.) | 220 |
| Gratinada mole (240g.) | 170 |
| Gratinada con pollo (320g.) | 185 |
CALDOS Y SOPAS

| Mole de olla (500ml.)Carne de cerdo en chile guajillo, acompañado con elote, calabaza, chayote y ejotes. | 240 |
| Sopa de tortilla (450ml.)La clásica, acompañada con chicharrón, queso, tiras de chile pasilla seco y aguacate. | 175 |
| Caldo Tarasco (300ml.)Pechuga de pollo desmenuzada, arroz y aguacate (sin chile). | 165 |
| Caldo Xóchitl (300ml.)Pollo, arroz, aguacate, cebolla y cilantro. | 165 |
| Sopa Angélica (300ml.)Flor de calabaza, granos de elote, calabazas y queso oaxaca. | 165 |
| Caldo Tlalpeño (300ml.)Pollo, papa, aguacate y chile chipotle frito. | 165 |
| Frijoles de la olla (300ml.) | 110 |
| Consomé de pollo (300ml.) | 110 |
POLLO Y RES

| Cecina de Yecapixtla (450g.)Con dos dobladas de mole, frijoles refritos, guacamole y papas a la francesa. | 375 |
| Arrachera Panchos (450g.)Con dos dobladas de mole, frijoles refritos, guacamole y papas a la francesa. | 390 |
| Fajitas de arrachera (450g.)Con guarnición de frijoles y guacamole. | 390 |
| Arrachera norteña (450g.)Con chilaquiles rojos o verdes y frijoles refritos. | 390 |
| Milanesa de res (450g.)Con dos dobladas de mole, frijoles refritos, guacamole y papas a la francesa. | 390 |
| Sábana Panchos de pollo (450g.)Con dos dobladas de mole, frijoles refritos, guacamole y papas a la francesa. | 390 |
| Milanesa de pollo (450g.)Con dos dobladas de mole, frijoles refritos, guacamole y papas a la francesa. | 390 |
| Arrachera gratinada (450g.)Con dos dobladas de mole, frijoles refritos, guacamole y papas a la francesa. | 405 |
| Fajitas de pollo a la mexicana (450g.)Frijoles refritos y guacamole. | 390 |
| Sabana de pollo gratinada (450g.)Con dos dobladas de mole, frijoles refritos, guacamole y papas a la francesa. | 390 |
ESPECIALIDADES
MEXICANAS




| Chamorro de carnitas (650g.)Con frijoles y guacamole | 390 |
| Cochinita pibil (450g.)Con frijoles refritos y cebollas moradas con chile habanero. | 310 |
| Plato Ranchero (450g.)250 g. de carnitas, chicharrón, guacamole, frijoles refritos, chiles toreados, nopales y tortillas. | 390 |
| Mole Poblano (400g.)Pechuga o pierna con muslo, acompañado de arroz. | 380 |
| Tacos ahogados (450g.)Bañados en salsa roja, crema, lechuga y queso cotija. | 290 |
| Enchiladas con pollo 3 piezas (480g.)Rojas, verdes o suizas. | 280 |
| Enchiladas de mole 3 piezas (450g.)Rellenas de pollo o queso con guarnición de frijoles refritos. | 280 |
| Enchiladas gratinadas verdes, rojas, suizas o de mole 3 piezas (480g.)Rellenas de pollo o queso con guarnición de frijoles refritos. | 280 |
| Chile relleno 1 pza. (450g.)Bañado con salsa de jitomate y guarnición de frijoles refritos. | 220 |
| Chicharrón en salsa verde o roja (450g.)Con frijoles refritos. | 245 |
| Tacos dorados de pollo o de carnitas 3 piezas (450g.)Con crema, queso, guarnición de guacamole y frijoles refritos. | 280 |
| 1/2 manita de cerdo en vinagre (100g.) | 80 |
| Chilaquiles con pollo verdes o rojos (450g.) | 250 |
| Chilaquiles suizos con pollo (480g.) | 250 |
| Enfrijoladas 3 piezas (450g.) | 280 |
| Orden de manitas en vinagre (300g.) | 235 |
| Chilaquiles con carnitas (450g) | 250 |
ENSALADAS

| Ensalada César (350g.)Con pollo y aderezo clásico. | 210 |
| Ensalada de nopales (430g.)Jitomate, aguacate, cebolla y queso fresco. | 170 |
| Ensalada Verde (350g.)Con jamón serrano y parmesano. | 215 |
TACOS

| Carnitas (100g.) | 72 |
| Campechano (110g.) | 75 |
| Bisteck (100g.) | 75 |
| Bisteck con chicharrón (110g.) | 78 |
| Cecina de Yecapixtla (100g.) | 75 |
| Chicharrón (50g.) | 72 |
| Chicharrón en salsa verde o roja (100g.) | 75 |
| Nopales (100g.) | 63 |
| Pollo con mole (100g.) | 75 |
| Queso fresco (100g.) | 72 |
QUESADILLAS

| Queso / carnitas (180g.) | 110 |
| Queso / bisteck (180g.) | 110 |
| Queso / cecina (180g.) | 110 |
| Queso / flor (180g.) | 105 |
| Queso / hongos (170g.) | 105 |
| Queso triple (210g.) | 115 |
| Queso / frijoles (180g.) | 80 |
| Volteada (140g.) | 100 |
| Volteada carnitas (210g.) | 165 |
| Volteada campechana (220g.) | 170 |
| Volteada bisteck (210g.) | 170 |
| Volteada cecina (210g.) | 170 |
| Volteada flor de calabaza (210g.) | 120 |
| Volteada hongos (210g.) | 120 |
| Flor de calabaza (100g.) | 72 |
| Hongos (100g.) | 72 |
| Queso (100g.) | 72 |
| Chicharrón (100g.) | 85 |
GORDITAS

| Chicharrón (250g.) | 165 |
| Queso (250g.) | 165 |
| Cochinita pibil (250g.) | 190 |
| Combinadas con carnitas (320g.) | 190 |
| Gratinadas (320g.) | 195 |
| Campechanas (320g.) | 200 |
| Frijoles (320g.) | 160 |
| Surtidas (320g.) | 185 |
TOSTADAS

| Carnitas (210g.) | 125 |
| Pata (250g.) | 125 |
| Pollo (210g.) | 125 |
| Pollo c/mole (300g.) | 130 |
ARROZ

| Con huevo y mole (340g.) | 160 |
| Con mole (250g.) | 130 |
| Con huevo (280g.) | 130 |
| Con plátano (350g.) | 130 |
| Arroz solo (150g.) | 90 |
ORDENES EXTRAS
| Orden de tostadas (3 pzas) | 25 |
| Orden de totopos (80g.) | 25 |
| Orden de crema (80g.) | 45 |
| Orden de elote (150g.) | 50 |
| Orden de frijoles refritos (220 g.) | 60 |
| Orden de papas a la francesa (150g.) | 120 |
| Orden de queso fresco (135g.) | 100 |
| Orden de queso fundido (250g.) | 165 |
| Orden de mole (200g.) | 95 |
DEGUSTACIONES

Tequila Tradicional
460
(3 caballitos de 2 Oz. cada uno
1 Plata, 1 Reposado y 1 Cristalino)

Tequila 1800
460
(3 caballitos de 2 Oz. cada uno
1 Blanco, 1 Reposado y 1 Añejo)

Mezcal 400 Conejos
460
(3 copas de 2 Oz. cada una a elegir: Espadín Joven, Tobalá, Reposado ó Cuishe.)
SIN ALCOHOL

| Agua de jamaica (vaso 300ml.) | 62 |
| Agua de tamarindo (vaso 300ml.) | 62 |
| Agua de horchata (vaso 300ml.) | 62 |
| Agua embotellada (500ml.) | 62 |
| Limonada (vaso 300ml.) | 62 |
| Naranjada (vaso 300ml.) | 62 |
| Jarra de agua, limonada o naranjada (1lt.) | 180 |
| Refresco (355ml.) | 68 |
| Clamato natural (300ml.) | 125 |
| Conga (300ml.) | 120 |
| Jugo combinado (300ml.) | 90 |
| Jugo de naranja (300ml.) | 90 |
| Jugo de temporada (300ml.) | 90 |
CARAJILLOS (120 ml.)

Preparados
con Licor 43
con Licor 43
210
En 4 deliciosas variedades:
- Clásico.
- Naranja y Canela.
- Flotante Vainilla.
- Mazapán.
POSTRES

| Tentación de Frida (250g.)Pan de elote con 3 bolas de helado. | 210 |
| Pastel Imposible (220g.) | 145 |
| Arroz con leche (220g.) | 120 |
| Ate con queso (160g.) | 120 |
| Crepas con cajeta (230g.) | 170 |
| Flan de la casa (160g.) | 120 |
| Gelatina rompope (220g.) | 120 |
| Helado, 2 bolas (190g.) | 120 |
| Pan de elote (220g.) | 130 |
| Flan de cajeta (160g.) | 130 |
| Pastel Imposible (220g.) | 145 |
CAFÉ

| Americano (180ml.) | 70 |
| Capuccino (240ml.) | 70 |
| Con Leche (220ml.) | 97 |
| De Olla (240ml.) | 70 |
| Express (60ml.) | 70 |
| Express Doble (60ml.) | 70 |
| Chocolate (220ml.) | 70 |
| Te (220ml.) | 70 |
COBRIZA
La cerveza de Los Panchos


| Mexican Lager (355ml.) | 97 |
| Vienna Lager (355ml.) | 97 |
| Six Pack (6 latas de 355ml. para llevar) | 388 |
CERVEZA

| Bohemia Clara | 97 |
| Bohemia Cristal | 97 |
| Bohemia Oscura | 97 |
| Bohemia Weizen | 97 |
| XX Lager | 97 |
| XX Ámbar | 97 |
| XX Ultra Lager | 97 |
| Heineken | 97 |
| Heineken 0.0 | 97 |
| Amstel Ultra | 97 |
| Tecate Light | 97 |
| Tecate 0.0 | 97 |
| Indio | 97 |
| Cerveza michelada | 110 |
| Cerveza con Clamato | 130 |
TEQUILA

| Cuervo Tradicional Plata | 180 |
| Cuervo Tradicional Reposado | 180 |
| Cuervo Tradicional Cristalino | 275 |
| 1800 Blanco | 180 |
| 1800 Reposado | 180 |
| 1800 Añejo | 200 |
| 1800 Cristalino Añejo | 270 |
| Jose Cuervo | 180 |
| Maestro Dobel Blanco | 190 |
| Maestro Dobel Reposado | 200 |
| Maestro Dobel Añejo | 210 |
| Maestro Dobel Diamante | 295 |
| 3 Generaciones Añejo | 235 |
| Reserva de La Familia Platino | 370 |
| Reserva de La Familia Reposado | 495 |
| Reserva de La Familia Añejo | 400 |
| 7 Leguas Blanco | 180 |
| 7 Leguas Reposado | 180 |
| Cazadores Blanco | 180 |
| Cazadores Reposado | 180 |
| Gran Centenario Añejo | 195 |
| Gran Centenario Plata | 180 |
| Gran Centenario Reposado | 180 |
| Don Julio 70 | 315 |
| Don Julio Blanco | 195 |
| Don Julio Reposado | 195 |
| Herradura Antiguo Reposado | 195 |
| Herradura Añejo | 235 |
| Herradura Blanco | 185 |
| Herradura Plata | 185 |
| Herradura Reposado | 210 |
| Hornitos | 180 |
| Tesoro De Don Felipe Blanco | 210 |
| Tesoro De Don Felipe Reposado | 210 |
MEZCAL

MEZCAL LOS PANCHOS
BOTELLA PARA LLEVAR
180
1200
| 400 Conejos Blanco (Espadín joven) | 230 |
| 400 Conejos Reposado (Espadín) | 230 |
| 400 Conejos (Tobalá) | 240 |
| 400 Conejos (Cuishé) | 240 |
| 400 Conejos Cristalino | 275 |
| Creyente (Espadín joven) | 230 |
| Creyente (Tobalá joven) | 230 |
| Creyente (Joven Cuishé) | 240 |
| Creyente (Cristalino Reposado) | 275 |
| Amarás Blanco (Espadín) | 230 |
| Amarás Reposado (Espadín) | 230 |
| Dangerous Don (Espadín) | 300 |
| Masparillo (Guadalajarana) | 300 |
| Mauthia (Cupreata) | 230 |
| El Viejo Manuelón (Espadilla) | 230 |
| Flor del Desierto (Sotol Silvestre) | 230 |
| Tío Ro (Espadín) | 240 |
| Montelobos (Espadín) | 240 |
| Cordón Cerrado (Angustiofila) | 230 |
| Metiche (Salmiana) | 230 |
| Ojo de Tigre | 200 |
| Macho (Espadín) | 230 |
| Macho (Cuishé) | 290 |
| Macho (Tobalá) | 300 |
COCTELERÍA
2 Oz. de Mezcal 400 Conejos Blanco o Creyente Joven| DULCE DIABLO (270ml.)Toronja | Naranja | Limon | Granada | Mezcal. | 250 |
| MANGO CHILL (170ml.)Mango | Chile serrano | Jarabe | Mezcal. | 250 |
| MEZCARINDO (270ml.)Hielo frapé | Tamarindo | Limón | Mezcal. | 250 |
| FANTASMA OAXAQUEÑO (170ml.)Horchata | Canela | Mezcal. | 250 |
| MOJITO OAXAQUEÑO (170ml.)Hierbabuena | Limón | Mezcal. | 250 |
| SANGRE FRÍA (210ml.)Frutos rojos | Menta | Limón | Hielo picado | Mezcal. | 250 |
| MEZCARAJILLO (120ml.)Licor del 43 | Café | Mezcal Dangerous Don | Escarchado de Mazapán. | 250 |
VINO

| Los Panchos (750 ml.) | 800 |
| Los Panchos (180 ml.) | 165 |
| Jarra Clericot (1000ml.) | 335 |
| L.A.Cetto (187ml.) | 185 |
| Sangre De Toro (187 ml.) | 185 |
DESTILADOS

ACEPTAMOS PAGOS EN: EFECTIVO O TARJETAS DE CRÉDITO Y DÉBITO. PRECIOS INCLUYEN IVA.
En este establecimiento la propina es opcional.
Tolstoi 9
Col. Anzures, C.P. 11590,
Miguel Hidalgo, CDMX,




































